地域のおじちゃんに、自然薯の話を聞いた。
興味がある事は、すぐにでも行動したくなる。
情報をネットで調べて、
ハート型の葉っぱ。
ツルは右肩上り。
ツルを追って上に行くとムカゴが付いている。
これで完璧に自然薯が見つかる。
家の上に畑があり、周りは山に囲まれている。
見渡すと、自然薯のカズラが3,4つ
ただのカズラと思っていたが今は、恵みのカズラに見える。
そのカズラの一つを、とりあえず掘ってみた。
土が柔らかく、どんどん掘れてあっという間に一本採れた。
自分で言うのもなんですが、才能があると思う。
採れた自然薯は、刺身に、とろろに、天ぷらに、
山の恵みに感謝して頂きました。
次は、葛の根を掘りたいな。