自然薯掘り

地域のおじちゃんに、自然薯の話を聞いた。

興味がある事は、すぐにでも行動したくなる。

情報をネットで調べて、

ハート型の葉っぱ。

ツルは右肩上り。

ツルを追って上に行くとムカゴが付いている。

これで完璧に自然薯が見つかる。

家の上に畑があり、周りは山に囲まれている。

見渡すと、自然薯のカズラが3,4つ

ただのカズラと思っていたが今は、恵みのカズラに見える。

そのカズラの一つを、とりあえず掘ってみた。

土が柔らかく、どんどん掘れてあっという間に一本採れた。

自分で言うのもなんですが、才能があると思う。

採れた自然薯は、刺身に、とろろに、天ぷらに、

山の恵みに感謝して頂きました。

次は、葛の根を掘りたいな。

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